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Bolo
Rápido de Chocolate
Colaboração
de Alexandra Matos
Ingredientes:
Para
a massa:
- 2
chávenas de farinha
- 1
chávena de açúcar
- 1
chávena de chocolate em pó
- 1
chávena de óleo
- 1
chávena de água morna
- 2
colheres de sobremesa de fermento em pó
- 4
ovos
Para
a calda:
- 4
colheres de sopa de leite
- 2
colheres de sopa de chocolate em pó
- 1
colher de sopa de margarina
Confecção:
Para
a massa: Colocam-se todos os ingredientes numa tigela e mistura-se
muito bem.
Leve ao forno previamente aquecido (180ºC) em forma untada com
margarina e farinha durante mais ou menos 30 min.
Quando o bolo estiver quase cozido, retira-se do forno, pica-se com um
garfo e rega-se com a calda.
Leva-se novamente ao forno por mais ou menos 5 min.
Para a calda: Misturam-se todos os ingredientes e leva-se ao lume até
ferver.
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