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Tarte de requeijão

Colaboração de Clarisse Marques

Ingredientes:

  • 2 requeijões
  • 250 gr de Açúcar
  • 1 Pitadita de Sal
  • 2 Colheres de Sopa de manteiga
  • 4 Colheres de Farinha
  • 5 Ovos

Confecção:

Bate-se os ovos inteiros com o açúcar, a manteiga e o sal.
De seguida junta-se a farinha aos poucos até acabar. Por fim junta-se os requeijões e bate-se até ficar uma massa fofa. Mete-se numa tarteira e leva-se ao forno e cerca de 45m depois esta pronta a comer.

 

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