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• 6 ovos

• 1 lata de leite condensado

• meia lata (do mesmo leite condensado) com leite

• meia lata (do mesmo leite condensado) com mel

• algumas raspas de casca de limão

• caramelo para a forma

Juntam-se todos os ingredientes, carameliza-se a forma, e leva-se a cozer numa forma de pudim com tampa, em banho-maria numa panela de pressão por cerca de 20 a 25 minutos.
Espera-se esfriar e desenforma-se. Pode-se também colocar uns fios de mel por cima quando já está frio e enfeitar com nozes e/ou fios de ovos.

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