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• 5 ovos ;

• 300g ;

• açúcar ;

• 200g farinha ;

• 1 colher mel ;

• 1 cálice vinho porto ;

• 150g margarina ;

• 150g nozes

Bate-se o açúcar com as gemas, mistura-se a manteiga, em seguida o vinho do porto, a colher de mel, as claras batidas em castelo e por ultimo a farinha.
Depois unta-se uma forma redonda com manteiga e polvilha-se com farinha e vai a cozer em forno médio.

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