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• 6 ovos 

• 1 laranja 

• 1 colher (café) de farinha 

• 1 colher (café) de manteiga

• 250 gr de açúcar

Mexem-se todos os ingredientes e leva-se a mistura ao forno em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
Quando estiver pronto, desenforma-se sobre um pano polvilhado c/ bastante açúcar e enrola-se depois de morna.
Cortam-se às fatias que se envolvem em açúcar.

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