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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Mousse de Manga II (ou outra fruta ex: morango)
Colaboração de Susana Nogueira - Queluz

Fruta batida com açúcar, com a varinha mágica.

(+ - 300 gr de fruta para 150 gr de açúcar),
+ - 500 gr de chantily
mexe-se tudo e vai ao frio.

Também serve para fazer um gelado magnifico,
basta colocar no congelador e servir já solido.

bom apetite!!

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