Gelado da Avó Céu
Colaboração de D. Maria do Céu Venceslau
Aguda - V. Nova de Gaia

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas
• 10 bolachas maria esmigalhadas

Confecção:

Bater bem as natas e juntar-lhes gradualmente o leite condensado.
A mistura deve ficar cremosa e não líquida.
Juntar a bolacha (que não deve estar ralada muito fina) deixando alguma de parte, e mexer bem.
Polvilhar a superfície com o resto da bolacha.
Levar ao congelador durante pelo menos 5 horas, e passar para o frigorífico meia hora antes de servir.

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