Gelado
de Natas com Amêndoas Colaboração
de Mónica Perdigão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
16 cerejas em calda +-
50 grs de amêndoas lascadas
e torradas
0,5 l de natas
5 claras de ovo
Confecção:
Bata as natas
frescas em chantilly.
Junte o leite condensado e as claras previamente batidas em castelo.
Numa taça disponha camadas alternadas de creme amêndoas e cerejas cortadas ao meio.
A última camada é de amêndoas.
Leve ao congelador.
