Queijada da Vila do Rei
Colaboração do Gabinete de Turismo
Câmara Municipal de Loures

Ingredientes:

• 6 queijos frescos
• 200 grs de açúcar
• 6 ovos
• canela
• manteiga

Confecção:

Amassar 6 queijinhos frescos com 200 grs de açúcar, 6 gemas de ovos e uma colher de (chá) raza de canela em pó.
Mexer bem até ficar cremoso e homogéneo.
Cozer em forno medianamente quente numa forma baixa untada com manteiga.

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