Surpresa de Ananás
Colaboração de Lourdes

Ingredientes:

• 1 lata de ananás
• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 1 pacote de gelatina de ananás

Confecção:

Ferve-se a calda do ananás, coloca-se numa taça e junta-se a gelatina.
Deixa-se arrefecer e juntam-se as gemas e o leite condensado.
Depois junta-se as claras batidas em castelo.
Por fim coloca-se o ananás partido aos pedaços.
Vai ao frigorifico de preferencia de um dia para o outro.