DIA DA MÃE
6 de Maio

"O gastrónomo tem os seus deuses. O templo é mesa, e a sacristia a cozinha.”...Carlos Drummond de Andrade



Cardápio Especial Dia da Mãe

6 Maio de 2018


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Retrato de Mãe

Uma simples mulher existe que,
pela imensidão do seu amor tem um pouco de Deus; 
e pela constância de sua dedicação, tem um pouco de anjo;

que sendo moça, pensa como uma anciã e,
sendo velha, age com as forças todas da juventude;

que sendo moça, pensa como uma anciã e,
sendo velha, age com as forças todas da juventude;

quando ignorante,
melhor que qualquer sábio desvenda os segredos da vida e,
quando sábia, assume a simplicidade das crianças;

pobre, sabe enriquecer-se com a felicidade dos que ama e,
rica, empobrecer-se para que seu coração não sangre ferido pelos ingratos;

entretanto estremece ao choro de uma criancinha 
e, fraca, entretanto, se alteia com a bravura dos leões;

viva, não lhe sabemos dar valor
porque à sua sombra todas as dores se apagam
e, morta,
tudo o que somos e tudo o que temos daríamos para vê-la de novo, 
e dela receber um aperto de seus braços, 
uma palavra de seus lábios.

Não exijam de mim que diga o nome dessa mulher,
se não quiserem que ensope de lágrimas este pergaminho.

Quando crescerem seus filhos, leiam para eles esta página:

eles lhes cobrirão de beijos a fronte
e dirão que um pobre viandante,
em troca de sumptuosa hospedagem recebida,
aqui deixou para todos o retrato de sua própria Mãe...”


Dom Ramon Angel Iara
Bispo de La Serena - Chile




Dia das Mães

O Dia das Mães também designado de Dia da Mãe é uma data comemorativa em que se homenageia a mãe e a maternidade.
Em alguns países é comemorado no segundo domingo do mês de maio (como no Brasil). Em Portugal é comemorado no primeiro domingo do mês de Maio.
A mais antiga comemoração dos dias das mães é mitológica. Na Grécia antiga, a entrada da primavera era festejada em honra de Rhea, a Mãe dos Deuses. A Enciclopédia Britânica diz: "Uma festividade derivada do costume de adorar a mãe, na antiga Grécia. A adoração formal da mãe, com cerimónias para Cibele ou Rhea, a Grande Mãe dos Deuses, era realizada nos idos de março, em toda a Ásia Menor


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